Am 21. und 22. März fuhren wir wieder in die Wachau und bekundeten die Marillenblüte.
Fast beim Hotel angelangt, entdeckten wir schon die ersten Bäume, die in der Blüte standen – ein beeindruckender Moment für alle.
Nach einem netten Check-In gab es für alle ein Glas Marillen-Frizzante oder auf Wunsch ein Glas Marillennektar als Willkommensgetränk.
Danach fuhren wir mit dem Bus zum Hofladen, wo uns schon die Schwester der Hotelliére zur Führung erwartete. Die Führung war sehr interessant, weil wir sämtliche Einblicke in Verarbeitung, Abfüllung und Aufbewahrung bekamen. Bevor es Kostproben gab, wurden uns die Geschichte des Familienbetriebs und die Arbeit mit den Früchten nähergebracht.
Damit auch zuhause der Genuss der Marille nicht zu kurz kommt, lud der Shop noch zum Einkaufen ein.
Die Mittagszeit verbrachten wir bei einem Heurigen, zu dem wir durch Marillen- und Weingärten in den benachbarten Ort wanderten.
Nachdem die Portionen sehr groß waren, freuten sich alle wieder auf Bewegung und so wanderten wir wieder an Marillen- und andere Gärten vorbei zurück zur Unterkunft.
Das kulinarische Highlight der Region gab es am Abend. Ein 4-Gänge-Menü mit Weinbegleitung rundete den Abend in gemütlicher Atmosphäre und geselligem Beisammensein perfekt ab.
Am nächsten Morgen nahmen wir ein ausgiebiges Frühstück vom Buffet zu uns, in dem sich alle selbstgemachten Produkte der Familie wiederfanden und wirklich keine Wünsche offenließ.
Gut gestärkt gings dann mit dem Bus zu unserem letzten Programmpunkt auf zum Stift Göttweig.
Der Ostermarkt dort erstreckte sich über diverse Räumlichkeiten drinnen, sowie draußen und zeigte einfach mal Dinge, denen man bei uns nicht so oft begegnet.
Bspw. die jüngste Thriller-Autorin Österreichs, die dort ihre Bücher präsentierte, oder auch ein sehr amüsanter Stand der Wurst-Stangen in Form von Schokoosterhasen verkaufte.
Nach dem Mittagessen in einem benachbarten Ort gings wieder zurück nach Hause.
DANKE an alle, die dabei waren!
